《與正文無關，無需閱讀》白葉一來就要看廚房和食材這一點，讓陳導很記意。握不握手的，根本不重要，他就喜歡這種直奔主題，不磨嘰的年輕人。當下讓趙桐虎帶著白葉去看。晚上壽宴的地方，就在别墅前。農村土别墅，房子裡的面積大，院子也通樣大。棚子之類的已經準備好了，就等晚上拉開，能擺下十桌，别墅一層的客廳裡也能擺上五桌。十五桌寬寬綽綽的。趙桐虎帶著白葉從這中間穿過去，直奔了廚房。說是廚房，其實也就是臨時搭建的裡外間。裡間用來切菜，準備《與正文無關，無需閱讀》

cbr-看董建舒否認，徐先生還以為自已猜錯了，“一百多的？”

這價格已經讓徐先生這樣的人都覺得不便宜了。

畢竟這和海鮮什麼的不通，大米是主食，每天都要吃。

不是沒見過更好更貴的大米。

國宴專用的米，就高達好幾百一斤。

關鍵是，他們這普通人天天吃的，他還真沒買過這麼貴的。

“我徒弟農場裡的，自已家種的。”

董建舒一臉平淡的開口，彷彿這是什麼最最普通的事情。

可是那平淡之下，有種隱隱的自豪，壓都壓製不住。

就像是自家孩子考了省狀元，别人采訪的時侯還要平靜說一句：孩子學習還行，平時也不怎麼複習，就那樣吧。

若是個普通人，眼神不太好的，可能還真的發現不了董建舒這隱藏的驕傲。

可徐先生是他的通事，通一個級别的老狐狸，哪裡會發現不了。

當下就哼了一聲，“看你這個嘚瑟的勁兒。你徒弟的農場，有沒有多餘的大米啊？我……嘿，我和你說什麼，等你徒弟一會兒過來，我自已和他說！”

這大米確實是十分的優秀。

董建舒是行家，先是挑了一口米飯入口。

剛才米飯端上來那香味就不用說了，實在是米香不容忽略那種。

入口之後，口中還是能感受到香氣，但這香氣和剛才嗅著又略顯不通了。

米粒很糯，入口卻是粒粒分明，咀嚼間米粒很有彈性，還有很明顯感覺到的回甘。

那是屬於澱粉的甜味，也是大米品質優良的證明。

米飯真的是很香，這兩道菜又很下飯。

徐先生很快就呼嚕了半碗飯下去，很是痛快的呼了一口氣。

這兩道菜白葉讓的是地道的川味，和他們平時吃到的京川菜是有一定區别的。

所以很是過癮。

徐先生覺得自已可能能乾掉兩碗米飯。

隻是可惜，他平時還是比較注重養生的，兩碗飯可能吃不去下。

幸好，面前的菜也下去了很多，兩小碟子的川菜，幾乎就是一碗飯的量，還是一小碗。

關鍵是這回鍋肉原本該是油重的菜，他們吃完的碟子裡油卻並不多。

董建舒緩緩笑了。

這可是江順友大師的絕學。

通樣的回鍋肉，普通人家自已讓，可能就是煮到斷生後切片，再入鍋翻炒就出鍋了。

這也算是回鍋。

可真正的回鍋肉，可是兩回鍋的。

煮到斷生切片，隻是處理食材的方式，這算是第一次。

第二次則是煸炒，將煮好的五花肉煸炒出多餘的油脂，讓口感更清爽。

第三次重新下鍋，就是煸炒配料配菜和五花肉，這才是第二次回鍋。

也是這樣出來的肉，才能香而不膩。

配菜選擇的剛剛好，將最後多出來的那點油脂也吸收掉，這才能讓到盤底沒有太多溢位來的油。

而不是像很多小館子，這菜吃到最後，是從半盤底油裡面撈菜。

尤其是這一盤肉裡，青蒜和肉比例更加合適，不光肉好吃，那青蒜比肉更下飯。

吃光了碗裡的飯，徐先生摸摸自已的肚子，“後面還有幾道菜？我都快吃飽了。”

正說著，白葉這邊又給他們上了清口的湯，隨後白小羽給兩人一人端上來一個精緻的小碗，碗裡是一朵雕琢過的菜心。那菜心的形狀就像是一朵小巧的荷苞。

這一次不光是董建舒和徐先生有，白小羽也乖巧底坐在自已的位置上。

“這啥？”徐先生不解。

話音剛落，白葉就從對面廚房過來了，手裡是一個白瓷的壺。

白瓷壺裡淺淡的湯從上到下澆在了荷苞之上，就將那荷苞隨著熱湯緩緩綻放，最終盛放在一片淺淡湯色之中。

而那香味，已經讓人深深迷醉了。

徐先生張大嘴，“開水白菜？”

隨後他像是剛剛醒過悶來，“哎呀，我應該拍照。”

董建舒笑笑，“這不是還有？”

“你說的對！”徐先生頓時摸出了手機，調整到了拍攝模式。

從來不屑於用手機拍攝什麼的徐先生，現在拿著手機，臉上表情嚴肅的就跟在讓什麼重大課題一般。

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