『陳誌斌白葉』
第1628章 父慈子孝



與正文無關,無需閱讀》“我咋覺得這盒飯很好吃的樣子?沒看清,我再看看。”“我也……”“雖然和昨天的盒子很像,但是今天的一看就想吃,昨天的一看就沒食慾。”“通意樓上的。一毛一樣的想法。”“這是怎麼回事兒?”“薑妍開始吃了!”“唔,這個拆筷子的速度有點快是怎麼回事兒?莫名想起了每天中午我外賣到了的時侯?”“哈哈哈哈哈哈哈!”“世上的另一個我!”“妍姐妍姐,給我們講講菜的味道怎麼樣啊!”薑妍根本顧不得看直播間了,要不是為了洗《與正文無關,無需閱讀

cbr-家裡準備的食材很多,但餃子排第一,決不能沒有的餡,那一定是酸菜餡的。

也是白葉最最愛吃的。

白葉帶回來的豬肉,是吃農場的菜和糧食長大的,雖然才一年,但還挺肥的,肉也特别香。

白葉特意留了一大塊肥肉多的部分,已經提前剁好味上了。

現在隻要將菜也準備好就行。

酸菜的餃子,一定要肉肥。不光是酸菜,野菜餡的也一樣,有肥肉或者是豬油的滋潤,才會讓餡料更好吃。

面已經在他們出去放鞭炮的時侯,薑蘭就和好了,好大的一盆。

看這樣子,幾百個是跑不了的。

不過這也不算多,畢竟以前家裡就四口人,他們還包上好幾蓋簾,現在這麼一大家子人,那包上千個都不為過。

白葉將酸菜挑選了一下,切了泡水裡再攥乾,這樣酸度是最合適的。

酸菜餡的最多,直接就撥出來三分之一的肉餡,“安安來拌餡!”

白安安沒來,江小年來了。

白葉白了他一眼,倒也沒說什麼。

章獨嵐和江浩也都過來了,白葉乾脆給大家都安排了活兒。

大蝦剁成小塊,和韭菜、肉餡一起,這是三鮮餡的餃子。

此外還有秋天時侯采回來凍冰箱裡的榆黃蘑。

雖然不如鮮的,可是在大冬天的能吃上也是别有一番滋味。

猶記得那年白安安還要柿子雞蛋餡的,今年就别弄這麼多的花樣了。

家裡還有自已家種的大蘿蔔,這個切成絲再剁碎,放上肉之後,味道也特别好。

既有一些蘿蔔味,也能吸收不少的肉味,尤其是蘿蔔焯水之後,口感柔軟,特别的香。

最後一種,就是素餡了。

大過年的,也不能都是肉,素餡的餃子也特别的香。

白葉已經盤算好了今年素餡餃子裡都放什麼了。

白菜是必須的,這個是主要食材。

其次就是雞蛋。

還有香菇也是必須的。

此外胡蘿蔔、黑木耳、大蔥都是不可少的。

最後再來一把粉條頭泡好了剁碎了。

這玩意加進去可是能讓餡料更有口感,就彷彿是肉一般。

大家各自一盆餡料,很快就都攪拌好了。

四盆餡料,酸菜的最多,韭菜蝦仁三鮮的其次,素餡和蘿蔔餡的算是最少。

他們將餡料放好,大家都已經準備好了。

母親薑蘭擺手,“用不著你們這麼多人,去看孩子去吧。”

雖然維夏已經睡著了,可他一個才半歲的小孩子,哪怕睡在大炕上,靠近炕邊的一群都用被褥和枕頭圍住了,也是要時不時去看看的。

最終郎敬被派去看孩子。

其他人,白老爹薑蘭夫妻,郎父郎母。

隻有董建舒和白小羽被排除在外,董建舒作為審美指導坐在旁邊,大家是實在沒臉指使這位來。

白小羽則是真的不太會。

他自小跟著他師父,倆人一日三餐要麼門口小飯館,要麼自已煮麪。技術不好是一方面,主要是都不想給對方讓。

父慈子孝。

小一輩裡,張月亮,章獨嵐和江小年各自尋找自已的位置,倆人守著一個餡料。

白葉這邊則是一如既往的負責擀皮,江浩也是一如既往的負責揪劑和給大家發擀好的皮。

大家都是合作很久的了,再加上郎母、薑蘭都是乾活的好手,兩人包餃子的方式一樣,都是用擠的,一下一個速度快的很。

即便是張月亮,那也是以前常乾活兒的,動作都很麻利。

至於章獨嵐,别看他是南方人,可是也很會包餃子,相比之下倒是江小年的速度慢一些。

白葉擀皮速度更是快,幾秒鐘就出一個,一個人能供上所有人用皮。

那餃子,真的是很快就記一蓋簾。

唯一遊離在外的白安安也閒不住。

拿著塑料布擦乾淨,撲到院子裡去,然後盯著這邊餃子包好了一蓋簾就端出去騰空到塑料布上。

這樣等凍好了,就能收拾起來了。

他們自已吃的,隻要是煮最後包出來的就差不多了。

薑蘭和的那一大盆面,果然包了很多很多餃子。

一蓋簾一蓋簾的,讓白安安忙得跟勤勞的小蜜蜂似的。

-cbr

“唔,這個拆筷子的速度有點快是怎麼回事兒?莫名想起了每天中午我外賣到了的時侯?”“哈哈哈哈哈哈哈!”“世上的另一個我!”“妍姐妍姐,給我們講講菜的味道怎麼樣啊!”薑妍根本顧不得看直播間了,要不是為了洗清緋聞,她都想關了直播痛痛快快吃一頓。還是助理將攝像頭角度偏移了一下,變成了隻能看到桌面和菜,然後看到薑妍伸手夾菜的動作。桌上的飯菜瞬間清晰放大。中間最大的那個格子裡,是兩顆獅子頭,每一個都是嬰兒拳頭


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