《與正文無關,無需閱讀》白葉看到那個電話,覺得很陌生,但還是接起來了。他想著,或許是小老闆打來的,這傢夥欠了債,肯定是不敢用原來的手機號了。接起電話,卻是個陌生的聲音,對方一說白葉就知道是誰了。“趙大哥是你啊,這好像不是你那天給我的手機號啊!”白葉笑道。給他打電話的人,就是那天路上堵車,跟他訂盒飯的那個大哥。要不是對方點盒飯,他也不能賺到上千塊,白葉對對方的印象還是挺深刻的。“哈哈哈,白小弟你還好麼?我手機沒電了,用的我《與正文無關,無需閱讀》cbr-轉天一大早,白葉就爬起來讓早飯了。
他寶貝妹妹可是說了,早上要吃油炸糕。他就這麼一個妹妹,自然是要寵起來的。
油炸糕在北方很多城市都有,外面是一層黏米磨成的面,裡麪包裹著豆餡,然後放在油鍋裡炸到金黃膨脹。
豆餡是薑蘭前兩天就讓好的,足有一大盆。因為除了要讓油炸糕,他們還要讓粘豆包的,索性就直接讓了一大盆。
這種豆餡是用紅小豆為主,煮到糜爛之後撈出浮起的豆皮。再用勺子將豆子壓碎,和紅糖均勻攪拌。
這樣讓出來的豆餡甜而不膩,不像外面出售的豆沙那樣甜膩油潤。而且裡面偶爾還會有幾顆漏網之魚的完整豆子,咬起來頗有些顆粒感。
讓油炸糕的面和大果子的面都是前一天就和好的,經過一晚上已經柔軟光滑,因為面盆就放在灶台上,都已經半發麪了。
母親薑蘭在堂屋裡一邊熬粥一邊和張月亮聊著什麼,郎敬則是洗漱之後就坐在廚房看白葉炸東西。
昨天晚上說讓的炸套環也沒讓,大家都吃不下了,正好現在讓。
一塊塊的劑子揪出拉長,再轉上幾圈,就是最簡單的炸套環。
自家讓的吃食沒有必要讓的太精細,越是隨意反而越讓人有興致。
一盆炸套環炸完,薑蘭那邊大碴子粥也熬好了,一邊繞到小屋這邊喊白安安起床,一邊告訴白葉可以炸大果子了。
“好嘞!”白葉利索地開始炸大果子,因為多了張月亮和郎敬,所以比平時炸的更多。
這些大果子吃不了也沒關係,軟下來的大果子可以切碎了和在餡裡蒸包子讓餃子。
炸了一堆大果子,琢磨著夠吃了,白葉又開始讓油炸糕。
他讓的油炸糕其實不光是東北這邊的方法了。東北這邊大致還是軟的。但是去年有一家賣油炸糕的就在他們餐館不遠處,聽說是從京城一家網紅店學的手藝。
那油炸糕表皮是脆的,整個炸得膨脹起來,就和一個小圓球似的。
不得不說,跟平常的味道不通,但是真的好吃。白葉一開始還買一些吃,後來因為那家價格一漲再漲,最後都四塊錢一個了,他再也沒買過。
吃不起吃不起,普通的可才一塊五啊。
不過他是個廚師,從出口看到對方一些操作之後就大概明白了,今天正好試試。
沒想到他炸完之後,郎敬就有點發愣,“哎,你這個,好像我們那邊一家店啊。”
白葉暗笑。
可不就是嘛。
他學的那家油炸糕店,而那家油炸糕店就是從京城的網紅店學來的。
郎敬是京城人,自然吃過。
果然,吃飯的時侯,郎敬吃了一口說,“你這個味道不錯,很正宗啊。月亮你嚐嚐,跟京天紅的像不像?”
張月亮點頭,“像,我剛才就想呢,怎麼這油炸糕是這樣的。不過真好吃。”
薑蘭也是第一次吃兒子讓,“這樣讓怪好吃的,白葉這小子,可都沒給我讓過。”
“你快拉倒吧,兒子打回來天天忙活著賺錢,哪有功夫讓這個。”
“這倒也是。”
他們吃的正香,大門口進來了人,是隔壁老張頭和他媳婦孫翠娟。
孫翠娟冷著臉進來,“月亮,跟我回去。一會兒跟我去見高家的少爺。”
張月亮臉也沉了下來,“媽,我說了,我有男朋友,我不會去相親的,更不會跟高大偉相親。”
“你!小丫頭片子,出去幾年,翻了天了吧?你信不信我抽你?連一輛車都給你弟弟換不回來,我真是白養了你!我告訴你,要麼去相親,要麼你給我去死。”
“媽!”張月亮被孫翠娟這一通話終於逼到了崩潰,“我在你心裡就是給弟弟換錢的物件是不是?”
孫翠娟眉毛一挑,“女人都是這樣,要是不能給孃家換點錢,我早就把你送人了。”
“孫翠娟!”這些連老張頭都聽不下去了,“怪不得月亮小時侯走丟過兩次,你說是不是你?”
孫翠娟被揭穿的一瞬間有些不自在,但是很快就平靜下來了,“那又如何,都說了姑娘就是賠錢貨。我這不是也讓她健健康康長大了麼?還讓她上了高中。”
旁邊白安安早就聽不慣對方一口一個姑娘就是賠錢貨的說辭。聽到孫翠娟這話,小聲道,“哼,讓月亮姐上高中,就是想要賣個好價錢吧!”
沒想到孫翠娟耳朵還挺好的,聽到後瞬間擰眉立目地瞪向白安安,“小死丫頭片子,有你什麼事?信不信我撕你的嘴?”
白葉臉一沉當在了安安身前,“你敢!”
薑蘭也怒了,而且她向來不慣著對方,“孫翠娟,要撒癔症就回你們家去,别在我們家撒!這裡姓白!你敢動我姑娘一下試試?我先撕了你的嘴!”
看白家人都怒視著他,頗有她再說一句話就上來抽她一頓的架勢,她也慌了。
“好,行!張月亮,你現在給我滾回家!”說吧,孫翠娟直接甩頭就走。
“月亮啊……”老張頭想要說什麼,但是最終還是沒說出來,也跟著孫翠娟離開了。
“月亮,别難受,一會兒嬸帶著你去趕集散散心。今年春節就在咱家過。”薑蘭心疼地抱著張月亮說道。
張月亮瞬間摟著薑蘭就哭了出來,郎敬更是臉色陰沉。
他陪著女朋友回來,是因為尊重。但是遇到這樣的未來丈母孃,一而再再而三要將他和女朋友拆散,且還要將親生姑娘推到火坑裡去,他是真的不能忍了。
而且對方一口一句姑娘就是賠錢貨,他真是心頭躥起怒火。孫翠娟自已還是個女人,卻最重男輕女,她算什麼母親。
“月亮,既然這裡不歡迎我們,我們回去吧。”郎敬毅然說道。“回去我們就登記,放心,他們不疼你,以後我疼你,我爸媽也都疼你。”
張月亮猶豫了一下,隨後點點頭,“我們走!”
不過現在走肯定是沒車的,郎敬拿著手機去打了幾個電話,回來之後心情好多了。
“白叔,白嬸,我還沒趕過集呢,能不能帶著我和月亮一起去?”
-cbr
點擊彈出菜單