『穿書:嬌嬌被糙漢男主寵麻了林綿綿陸野小說』
第260章 腐乳烤魚



與正文無關,無需閱讀》到了晚上,夜深人靜的時候,陸野就把醃製好的臘肉和臘腸掛出來,然後把準備好的柴火和一些有香氣,可食用的葉子放在臘肉下點燃。濃濃的煙火薰著臘肉,帶著濃鬱的肉香往天空上飄,與漆黑的夜色融為一體。陸野和林綿綿花了三天時間把臘肉薰好,又選了個日子去祭拜了外公外婆,陸野在他們墳前說了很多話。林綿綿在旁邊安靜地聽著,這時,她深刻意識到,陸野非常渴望有一個家,一個隻屬於他的家。祭拜完長輩,林綿綿和陸野把臘肉分給陸《與正文無關,無需閱讀

cbr-“那東西能怎麼吃?”

陸野想起那紅豔豔的小正方形,面上一片茫然,他沒吃過發黴的豆腐,更沒吃過發黴豆腐醃辣椒,更别說拿來烤魚了,他見都沒見過。

腐乳至今已有一千多年的曆史了,為我國特有的發酵製品之一,萬物皆可配。

最簡單的就是早餐時,可以用腐乳配白粥,或者蘸腐乳汁塗抹在饅頭上,十分的下飯,一口氣可以直接乾掉三四個饅頭或者粥。

做菜的時候,也可以放,用腐乳與其他調味汁混勻調散,加入菜中,如白切雞、紅燒肉、五花肉等食物,還可以拿來做炸物的醃製配料。

林綿綿喜歡拿來醃魚,將腐乳搗碎抹在魚身上,醃製十幾分鐘,等腐乳的味道滲入魚肉時再燒烤,烤出來的魚很入味,外酥裡嫩,肉質鮮美。

“真這麼好吃嗎?”

陸野看著罐子裡的紅色腐乳,那股奇特的味道一直往他鼻子裡鑽,再聽林綿綿這麼一說,喉結莫名上下滑動了一下。

“那當然,你不信就試試,不愛吃我一個人可以吃。”

“行,依你。”

陸野拿了五條處理好的草魚,按照林綿綿的說法,用腐乳醃製了十幾分鐘後,架在炭火上面開始烤。

另一邊的林綿綿也沒有閒著,準備做一道京味醬爆肉,肉是用胡叔送的豬裡脊肉。

肉切片,加料酒、胡椒粉、乾澱粉、雞蛋上漿。再洗一點菠菜焯水後放在盤中。

接下來就是調醬料汁了,拿出一個小碗,放入蔥薑末、腐乳汁、白糖、料酒、胡椒粉、少許水調成汁備用。

大鐵鍋中倒入油,放入肉片滑散後倒出控乾油,鍋中留底油,放入肉片,倒入調好的腐乳汁大火翻炒片刻,淋香油出鍋,澆在菠菜上就成了。

陣陣特色的香味纏著肉香油脂味在廚房,客廳裡翻騰,再順著煙囪飄向四周。

此時家屬院裡幾乎每戶人家上桌的菜都是魚肉,一年難得吃幾次魚,現在一下子發了好幾斤,當然要先飽餐一頓。

這邊做魚大部分都是燉,少油少鹽的年代,連燉魚都是清淡的,所以當林綿綿家那股奇香無比的味道往他們鼻尖飄時,他們愣了一下。

然後紛紛打開門,尋找這股香味的來源,再抬頭碰見同樣目的的鄰居。

“你也聞到了?”

“聞到了,我滴媽,什麼味啊這是,香得我們家孩子口水嘩嘩直流,饞死了!”

“就是,這味道以前也沒聞到過啊,是不是小林大夫家的?”

“應該是吧,每次有點不一樣的都是他們家,要不過了午飯的點,我們去問問?正好問一下我家那口子心心念唸的魚丸子怎麼做的。”

“好……”

另一邊的林綿綿還不知道自己調的腐乳料汁引起了這麼大的關注,此時正在逼問陸野那個“咩咩”是什麼意思。

逼問他她的寶貝兔兔布偶到底沾上了什麼,奶臭奶臭的。

為了證實自己的話,林綿綿還把兔子布偶又翻出來,懟到陸野鼻尖讓他聞。

充滿歲月痕跡的兔兔有點扁,是被林綿綿壓扁的,飽滿的兔臉都變形了。

察覺到陸野奇怪的目光,林綿綿下意識整理了一下兔兔的臉蛋,爭取讓它看起來沒有那麼變形。

誰知陸野的視線並沒有一直看著兔兔,而是被她的手給吸引了。

林綿綿的手很小,也很秀氣,手指細細長長的,很白,特别白,指關節還帶著點粉,指甲也非常粉嫩漂亮。

陸野覺得很奇怪,他和林綿綿結婚後從未分開過,天天膩在一起,他極其熟悉她的身體,但是她所有的一切還是會不由自主地吸引他的視線。

“說話啊,發什麼呆?”

林綿綿見他沉默,以為他心虛,忍不住把兔兔又往他臉上懟了懟,潔白的手腕暴露在明亮的光線中。

她眼睛天生就圓,看人時總像含著點水,這樣微微瞪大眼,嘴唇分開的樣子,落在他眼裡,不凶,反而乖得他呼吸都加速幾秒。

“别鬨,我還烤著魚呢,小心燙到你。”

他按捺下過快的心跳,薄唇微抿,伸手扼著她手腕的手,難以控製的出了點汗,掌心細瘦瘦的一截腕子,比他要輕很多很多。

兩人手下就是炭火和烤得外焦裡嫩的魚,陣陣香味和熱氣向上飄散開來。

“那你快說!”

林綿綿縮了縮手,卻依舊固執地將兔兔懟到男人鼻尖,讓他聞。

不得已,陸野隻能將俊臉埋進去,認真地嗅了一口。

他沒聞見什麼奶臭味,他就聞到了林綿綿身上的味道,那種稍一湊近,就有細細密密的好聞香氣從四周瀰漫過來。

他對氣味還算敏感,也不是第一次聞到了,但還是被香懵了一瞬。

恍惚中他覺得自己聞的不是什麼兔兔,而是她的臉,鼻尖,臉頰,一片雪白又暈著粉。

又是一陣沉默,林綿綿開始生氣了,伸手在男人的耳朵上輕輕掐了一把,惡狠狠地警告:“說話!不然打你。”

她感覺今天的陸野有點不聰明,笨笨的。

“不臭,香香的。”

陸野扯開緊貼在臉上的兔兔,往小沙發上一扔,抬手拉住林綿綿往自己身上坐,挺拔的鼻梁埋入她的頸部,悶悶的聲音響起。

“你覺得臭,我等下就幫你洗乾淨……”

接著他慢悠悠地把她醉酒後的事情說給她聽,一邊說一邊翻著炭火上的魚。

歲歲和年年靠坐在大頭身邊,手裡抓著甘正達送的積木玩,小頭懶洋洋地趴在壁爐邊上睡覺。

陸野說完後,林綿綿瞪圓眼睛不敢相信自己竟然發酒瘋?

把兒子當成布偶抱就算了,年年還像一隻狗一樣叼著她的寶貝兔兔?

林綿綿恍惚了,久久回不了神,直到臉頰一疼,她才收回發散的注意力。

她拍開陸野的手,“别掐我,我的臉沒肉。”

白白軟軟的一點臉肉被捏得擠起來,陸野心跳加速幾瞬,手指都在發燙。

他真的很喜歡捏她的臉,是那種下意識的,看到她一眼,就想伸手的喜歡。cbr

花了三天時間把臘肉薰好,又選了個日子去祭拜了外公外婆,陸野在他們墳前說了很多話。林綿綿在旁邊安靜地聽著,這時,她深刻意識到,陸野非常渴望有一個家,一個隻屬於他的家。祭拜完長輩,林綿綿和陸野把臘肉分給陸大軍一些,拜托他們有空的時候偶爾去家裡幫忙打掃一下。林綿綿還從顧爺爺那裡拿了中草藥的種子,灑在後院裡,讓它們自由生長。給村裡人準備的藥膳方子,她也寫下來了,交給顧爺爺保管,同時,劉麗的回城名額也下來了


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