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cbr-蘇今禾將早就準備好的臘肉切成片，洗了幾個青椒。

臘肉稍微焯水後放入鍋中煸炒，將油脂炒出來。

隨後加入青椒和紅椒。

稍微一炒，就能出鍋。

特屬於臘肉的香氣飄散在房間，蘇今禾口水都忍不住流了下來。

黃小梅打開門走了進來：“小禾，你在炒臘肉嗎？

好香啊。”

蘇今禾將臘肉裝盤，“你今晚回來得好早啊。”

黃小梅不好意思地撓撓頭：“劉思讓我早點回來。

他說你今天請客，那麼多人，萬一來不及的糟糕了，他就讓我先回來幫你做飯。

剩下那點活計他幫我乾完。”

黃小梅將袖子擼起來：“小禾，我要做什麼，你直接吩咐就行。”

蘇今禾指了指自己身後的土豆：“你幫我把土豆洗好，等會兒我做一個酸辣土豆絲。

對了，你會殺雞嗎，我今天買了兩隻雞，但是我不會殺啊。”

“殺雞，那我可太在行了，我先幫你把雞殺了，然後回來弄其他的。”

蘇今禾在屋內喊：“小梅，殺一隻就夠了啊。”

黃小梅“嗯”了一聲，放下手中的土豆，去外面抓雞了。

蘇今禾今天準備做兩道肉菜。

一個辣椒炒臘肉，一個小雞燉蘑菇。

蘑菇還是前天李桂芬特地送來的。

他們這些知青，都是第一次來鄉下，不知道山上可以撿蘑菇。

李桂芬就把自己家的蘑菇帶來了一些。

至於在黑市買的豬肉，蘇今禾準備下次做。

等會兒再蒸一個雞蛋羹，炒一個酸辣土豆絲，外加一碗蔬菜湯。

主食就是玉米麪餅子，但是蘇今禾在裡面加了不少白麪，口感好了很多。

這一餐，就算是村子裡最有錢的劉建明，也是過年才能吃到的規格。

蘇今禾覺得自己用來招待客人，非常可以了。

劉建明等一行人過來的時候，蘇今禾剛好將最後一道菜做好。

劉建明將手中的半斤臘肉放下：“小禾，這是我媳婦醃的臘肉，你拿去嚐嚐。”

蘇今禾擦了擦手：“誒，村長，您來就來了，還帶吃的乾啥啊。”

劉偉提著一個大籃子，裡面全是他家種的菜。

“蘇知青，這是我家自留地裡的菜，我媽種的。真的很好吃，你拿回去嚐嚐。”

餘下幾人也是帶了不少吃的過來，但是還是劉建明的臘肉最珍貴。

劉建明在家裡就聽人說蘇今禾買了不少吃的，還有兩隻老母雞。

他一猜就知道這丫頭今天肯定要做不少吃的。

現在不管是一斤肉還是一隻雞，對農村人來說都特别珍貴。

有些人家，過年都不一定能吃上肉。

他們幫忙蓋房子是收錢了的，要是還吃蘇今禾那麼多東西，實在是不好意思。

所以大夥這會兒都從中自己家帶了一點吃的過來。

蘇今禾招呼大家坐下。

“今天是我蘇今禾搬新家的日子，能住上這個房子，我要謝謝大家的幫忙。

但是我不會喝酒，就用茶代替酒敬大家一杯了。”

劉建明笑著說：“你這個小姑娘，是有自己主意的。

既然搬出來了，那以後就好好生活。

我們劉家坡雖然不富裕，但是村民都很好相處。”

“我知道的，謝謝村長。”蘇今禾說完指著菜。

“大家吃菜，這可是我特意做的，你們嚐嚐味道怎麼樣。”

劉偉早就忍不住了，連忙夾起一筷子雞肉塞進嘴裡。

劉建明看著劉偉的吃相，“你看看你那沒出息的樣子，慢點吃啊。”-cbr