《與正文無關,無需閱讀》還不服輸地告訴雲藥,“下回咱們再一塊兒趕海,我一定要跟著你,我發現你趕海運還挺不錯的。”雲藥抿唇笑笑沒有說話,她猜是不是她有海鮮係統的原因,所以同類相吸?但她可不能暴露這個秘密,隻能打著哈哈,說得回去看看造房子的進度。然而等辛苦了一上午的母子倆,開開心心來到宅基地的時候,臉上的笑意頓時垮了下來。她一眼就看到趙老太,旁邊還站著兩個年輕的女人,對著她花錢請的工人們,頤指氣使。“再乾什麼呢,沒吃飯呢,鋪《與正文無關,無需閱讀》cbr-“首先呢,我們要把海魚的魚鱗去掉,然後像這樣去剖開魚肚子。”
雲藥一邊說,一邊演示給小雨看。
“把這些魚肚子裡面的五臟六腑扔掉,魚鰓也要用剪子弄出來扔掉,你看看我。”
說著她就處理好了一條海魚。
本來切片的事情雲藥也想讓小雨來說,但是想著她切片的功力不到家,便隻讓小雨看著自己怎麼切,再慢慢嘗試。
“你先去魚鱗,掏肚子,將海魚清理好,放到這個木盆裡。”
雲藥井井有條地指揮著。
“最後就是切魚片,壓著魚骨來切,我們隻要魚肉,不要魚骨頭,就這樣。”
她貼著魚骨,一刀下去,讓小雨儘可能看清楚。
小雨看得十分認真,點點頭,拿起菜刀和剪子,躍躍欲試,“姐姐,我先處理一條給你看看。”
雲藥笑著答應,在邊上看小雨操作。
本以為小雨還有適應一下。
誰知小雨乾活也很是利索,她三兩下,就弄好了一條海魚。
接著就開始處理第二條、第三條。
她的動作很是麻利。
而且越來越快,看得雲藥都微微有些吃驚。
她好奇問道:“你以前處理過海魚?”
小雨嘿嘿一笑,“我覺得跟殺河魚差不多,我有段時間在碼頭,看賣魚的殺魚,就是這麼的。”
“真厲害,你殺魚還挺有天賦的。”
雲藥頓時就高興了,她撿到了寶,這回可就輕鬆許多了。
小雨珍惜這次來之不易的活,便做得十分認真,生怕被雲藥嫌棄。
幾桶海魚,雲藥和她配合,一下午就弄好了。
雲藥拿了曬製魚片的調料,將魚片醃製好。
她便讓小雨回去了,“時辰也不早了,我知道你家還有個奶奶,便不留你吃飯了。”
然後她拿出六十文錢,遞給小雨。
“這是今日的工錢,你做得不錯,而且還多了一道工序,這是你切魚片的工錢。”
小雨沒想到她一下自己就掙了兩天的工錢,激動地捧著錢,連連對雲藥道謝。
“謝謝姐姐,我沒想到還能掙這麼多。”
她說著說著眼眶就紅了,“奶奶知道我一天能這麼些年,肯定會很高興的。”
雲藥拍了拍小雨的腦袋,“你這麼孝順,不僅僅你奶奶高興,你也應該開心才是。”
然後她轉身裝了些小雜魚,還有魚頭魚尾給小雨。
“這些你帶回去吃,多放些蔥薑,可以去腥味。”
小雨接過,她朝著雲藥深深鞠了一躬。
“謝謝姐姐,您的恩情,我會記住的。”
雲藥無奈地趕緊將她扶起身來,“你可别這樣,你幫我乾活,我給你銀子,這是天經地義的事情,沒多大的忙,以後可别動不動就鞠躬哭鼻子道謝了。”
“不然我可不敢再讓你來我家處理這些海魚了。”
一番話,讓小雨傻愣住了,以為雲藥說的是真的,頓時表情有些怯怯的。-cbr
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