《與正文無關，無需閱讀》《與正文無關，無需閱讀》

cbr-沈若瑤是一個行動力極強的人，計劃讓的差不多後，便開始籌備了。

先是去了當鋪，當了首飾。然後去租下了西市的鋪子，或許是房東也沒想到有人會租這裡的房子，生怕這個冤大頭後悔，樂嗬嗬的趕快簽了契約離開了。

之後又帶著小桃子去了挑選了幾家農戶，為餐館長期供材料。

找來的工人，按照自已畫的裝修圖重新修繕了鋪子。

還應聘了好幾個夥計和幫工。

就這樣，大家都有條不紊的進行著，由小桃子盯著裝修的進度和日常的瑣事。

而沈若瑤也沒閒著，想要引流，必須要有特色。

初步確定了店內的招牌菜品、還有各式甜品、飲品以及開業活動，開業前的預熱等等。對各種菜品、甜品、飲品反覆練習改進，好幾輪後才最終定下。

不僅如此，沈若瑤還設計了專屬的菜單，不僅配有生動的美食圖，還有對菜品口味的介紹，看著就讓人垂涎不已。

思索許久，最後也定下了餐館的名字：清心閣

開業時間定在了七月初六，給餐館籌備也留足了時間。

炎炎的夏日，清涼的飲品無疑是最受歡迎的，還有各式各樣的甜品也是女孩子們的最愛。

於是便雇了好幾人，在街道中發自已設計的菜單，並把各種飲品和甜品贈送給路人品嚐，宣傳開業活動。

即開業當天，進店的前三十名顧客免單，第三十名到第五十名顧客半價。當天所有進店消費的顧客實名登記免費成為本店的會員。

本店也實行會員充值活動，開業前三天，充值十兩銀子，贈一兩銀子；充值三十兩銀子，贈五兩銀子；充值五十兩銀子，贈八兩銀子；充值一百兩銀子，贈十五兩銀子。每次消費完可直接從會員中抵扣，餘額不足時可以隨時充值。

本店所有會員享受會員折扣價，即所有消費八折優惠，並享受會員專屬福利，各種節日、生辰均有禮品相送，並享有店鋪新品優先品嚐的福利。

一時之間，清心閣便成了京都街頭巷尾熱議的話題，不僅是幕後老闆選在西市開餐館簡直讓人摸不著頭腦，連菜品、飲品都聽說非常特别，嘗過的人誇讚其是天上有，地上無，不僅這些，還有“會員”、“充值”等等這些新鮮的詞彙.....

顯然沈若瑤的預熱反響相當不錯，激起眾人的好奇心，大家都等著清心閣開業一睹風采。

經過十來天緊鑼密鼓的籌備，餐館裝修也完工，沈若瑤看過以後也是相當記意。

餐館有若乾院落和廳堂，廊廡多是以園林特色為主，庭院上部罩以天棚，下設散座，院中設有戲台。二層三層環繞一圈，多為大小不一的單間雅座。

每個房間都是各有特色，裝修風格不一。

沈若瑤還專門請了一些能歌善舞的姑娘，每天固定時間都會有才藝展示。

餐館內的夥計和幫工都是專門設計的服飾，而且讓了培訓。

後廚是非常重要的地方，主廚林師傅也是沈若瑤親自挑選出來的。

在開業前沈若瑤將自已定好的菜品一一教給了林主廚，並給林主廚配了三個幫廚。

最後幾天，又完善了一些細節，轉眼間迎來了開業。

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