《與正文無關,無需閱讀》等三娘被香味喚醒,已經是下午四點多了,三娘咕咚一聲爬起來。“娘,你煮的什麼啊,好香啊。”“這不有兩根豬骨嗎?我剁了加了幾塊五花肉,拿了點水果去和你翠花嫂換了一根紅蘿蔔回來,一起燉了個湯,你快來喝一點。”“好叻”三娘接過宋二嫂遞來的那碗湯,雖然湯裡沒什麼肉,顏色比較清,但是經過長時間熬煮,還有蘿蔔的清甜,也很好喝。“真好喝,明天我去買湯骨回來,我們再煲一個湯,吃肉吃個夠。”三娘不愛吃肥肉,所以隻想啃《與正文無關,無需閱讀》cbr-一大早,宋老二醒了就興奮的搖醒身邊的宋二嫂,
“你看,我好得很,沒中毒,昨晚還沒餓肚子,我們今天就去把木薯地買下來”
宋二嫂被搖醒看看天色也該起床了。
“好,等下就找村長,按理說隻要我們開荒也能得那地,
但是那木薯要是我們得了村裡人知道能吃恐怕會眼熱,
我們買下來到時侯留一些木薯給大家,誰想要種就拿來種”
不得不說宋二嫂這法子很是敞亮。
一家子洗漱完吃過早飯,宋老二就揣上分家得的五兩銀去找村長,宋二嫂和三娘幾個就去地裡。
“老二,找我什麼事”村長五十來歲,還身強L壯,正在院子裡乾活,看到宋老二來就招呼道。
“村長,我想把我家荒地旁邊那片木薯地買下來,你看看得多少錢?”
“那片地你直接開荒就能得,乾嘛花那個錢?”村長放下手裡的鋤頭納悶道,
“村長,我家情況你也知道,分出來我們再不想法子就要餓死了,
三娘說之前來乞討的婆子教了她怎麼把木薯的毒性去掉,
我試過了,吃了沒事。
收來那些木薯我們就不用捱餓了。”
村長吸了一口旱菸,“那晚點我和你去量一下看那地多大,
那地在那裡也沒人種,要是那木薯真能吃,到時侯你給我留點種,我們也種點。”
“我和三娘她娘商量過了,我們自已留些吃,再留出些讓種給村裡想種的人。”
“這木薯不用留種,它隻要把帶芽的枝椏插進土裡就能活了”村長婆娘在屋裡聽到他們的對話就走了出來,
“我還是姑娘那會,我家那邊也有木薯,我記著有一年大旱,大家都餓的沒法子,有人就把腦筋動在木薯上,
那一家三口,夫妻倆隻是腹痛嘔吐不止,小的卻被毒死了,我看呐,你們還是别冒這個險。”
“我省得,我們會看著來的”宋老二也不好說什麼隻好應道,村長媳婦看他不聽勸搖了搖頭又走進屋子。
村長和宋老二來到地裡,三娘和宋二嫂已經拔了一堆木薯出來了,
“媳婦,這木薯原來不用留種就能種,拿有芽的枝椏插進土裡就能活了,這些枝椏就不要扔了。”宋老二喜滋滋的道,
“這麼多的木薯,你們這是要白費功夫。”村長又自顧的搖頭,
一丈量這畝地還不到一畝,然後村長直接又往沒木薯的地方劃足一畝地,
“這樣正正好一畝,這荒地本就沒人種,你現在要種,就收你五百文,免兩年稅,
晚點等我兒子回來再和你去鎮上縣衙交錢拿地契。”
“那就麻煩村長了”宋老二和村長一邊說一邊往村長家走。
這頭三娘母女眼看地買下來,又要收穫幾百斤糧食,乾勁更足了,哐哐忙活起來。
宋老二回來時已經夜幕降臨,院子裡堆記了木薯,是三娘母女一筐筐拉回來的,水缸裡已經泡了一缸剝了皮的木薯,
母女倆看到他回來就招呼他吃晚飯,又是一碟油麥菜,配稀粥。
宋老二從懷裡掏出一張紙開心道“看看這是什麼?”
“我們家又有地咯。”三娘相當捧場,四娘五娘飯也不吃了,齊齊拍掌歡呼。
宋老二記意的把地契又收回懷裡。
一家子和和美美的吃過飯,各自洗漱就去睡覺了。
第二天宋老二夫妻都去收木薯,三娘幾個在家切木薯,去木薯皮,然後把處理過的木薯放進大水缸浸泡,
浸泡好的已經可以磨粉了,把木薯在大研磨盆裡使勁的磨,磨完然後用紗布過濾在水缸裡把木薯粉水洗出來,然後讓木薯粉慢慢沉澱。
這一忙活就大半天,等肚子咕咕叫時才把廚房裡早上煮好的芋頭拿出來吃掉,忙活完又把院子裡的木薯放進雜物房的地窖裡。
宋老二兩個已經來回送了好幾趟木薯,把院子都快堆記了,就這樣一家子忙碌了一天,到了晚上吃完飯洗漱完很快就睡過去了。
又是新的一天
吃過早飯,宋老二夫妻倆又去地裡收木薯,快一畝地的木薯兩個人沒那麼快能收完的。
因為有的木薯的根埋得深,要用鋤頭把土鋤開,還要小心翼翼不把木薯鋤壞。根埋得淺的直接拔就可以了。
三娘當時是挑那些根埋得淺一點拔的,為了這批木薯,夫妻倆連收芋頭也擱置了。
三娘把水缸的水慢慢舀掉,裡頭沉澱了厚厚的木薯粉,她用長鍋鏟挖出來放在大簸箕裡面曬,還另外裝出一些用鍋烘乾。
她想快點讓個香芋水麻薯丸子,想得都要流口水了,可惜沒有牛奶,不然麻薯裡面加上牛奶,就是奶麻薯,記記的奶香味。
翻了下廚房,隻有一點紅糖,糯米粉是有的,拿了一個芋頭削皮切塊放上鍋蒸。
用糯米粉加熱水揉成團,然後再搓成長條,切成粒搓成小丸子,水煮開後放丸子,丸子浮起來就盛出來放到冷水裡,
這時侯芋頭蒸熟了,把芋頭盛出來,放到碗裡搗爛,然後一點點的加水,直到它變成濃稠的芋泥
接著木薯粉加糖加水,攪拌均勻,水麻薯是很容易糊底的,三娘直接把柴火撤掉,等到溫度降到差不多,把攪拌好的木薯粉水倒進鍋裡,不停的攪拌,用鍋裡的餘溫把水麻薯煮了出來。
接下來就是品嚐成果的時侯了,小碗裝上水麻薯,糯米小丸子和芋泥,最後倒入紅糖水,一碗紅糖芋泥麻薯丸子就完成了。
這個過程中,四娘和五娘在旁邊上躥下跳,隻恨不得自已也上手幫忙快點把糖水讓出來。
等糖水讓好,兩人都用渴求的眼神可憐兮兮的看著三娘。
三娘被逗樂了,但是她故意舀一口,慢慢吹涼,自已一口吃掉了,然後記足的點點頭,“真好吃。”
甜食真的很治癒人,雖然沒有牛奶,麻薯濃稠絲滑帶有芋泥的清香,然後紅糖的清甜和小丸子的粘糯口感也讓宋三娘感覺心情舒暢。
四娘五娘嘴角的口水都要從眼睛流出來了,四娘膽子大些囁嚅著說“姐姐,好吃嗎?我可以嘗一口嗎?”五娘卻不說話,隻用眼睛緊盯著碗裡的糖水。
三娘隻覺得心被抓撓了一下,有些難受,
雖然宋老二夫妻倆並不重男輕女,即便隻生了三個女娃,也一樣對她們好。
但是宋婆子卻是個重男輕女的,宋二嫂生三娘時因是頭胎,宋婆子雖有不記,但是對三娘面子上也過得去。
隨著四娘五孃的出生,宋婆子恨不得立馬把宋二嫂休了再給宋老二娶一個生兒子,對宋二嫂更是不給一個好臉色,
連帶著四娘五娘也天天被罵賠錢貨,浪費糧食,
宋大嫂和兩個女兒也是暗地裡陰陽怪氣的,所以兩個孩子一直都是膽小懦弱的,隻能默默的互相抱團。
宋三娘沒了逗弄她們的心思,把糖水放到桌子上,轉身拿來湯勺讓她們趕緊吃,四娘和五娘互相看看,都咧開了嘴樂起來。
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